Unsere Leidenschaft
für Natur und Tier
In unserer Landwirtschaft dreht sich alles um die Tiere, die uns am Herzen liegen. Hausherr Michael wurde für unsere Schafzucht bereits mit zahlreichen Preisen und Auszeichnungen geehrt – ein Erfolg, der uns als Familie stolz macht. Besonders Freude bereitet uns auch die Zucht unserer Haflinger. Gemeinsam kümmern wir uns liebevoll um die Aufzucht und Pflege unserer Tiere und bringen uns darüber hinaus aktiv im örtlichen Schafzuchtverein ein. So verbindet sich für uns Arbeit, Leidenschaft und Familienzusammenhalt auf wunderbare Weise.
Regionale Produkte für ein authentisches Genusserlebnis
Heimat auf dem Teller
Dank unserer hauseigenen Zucht kommen auch unsere Gäste in den Genuss des hofeigenen Lammfleisches, das immer wieder als Highlight in unserem Restaurant serviert wird.
Doch nicht nur die Produkte aus unserer eigenen Landwirtschaft, sondern auch die der umliegenden Landwirte finden in unserer Küche Verwendung. Durch die Kreativität unserer Köche und die Liebe zu guten regionalen Produkten, entstehen jeden Tag wahre Genießer-Menüs. Ehrlich, echt und köstlich.
